МИНИ ЗАКУСКИ
Солёный наполеон с осетровой икрой 40 гр 1 700
Солёный наполеон с икрой щуки
40 гр 320
Бриошь с черноморской хамсой
и рыбным паштетом
60 гр 150
Бородинская гренка с салом и огурцом
50 гр 140
Арбузная редька, краб, авокадо, соус чили
130 гр 850
МОРСЫ СОБСТВЕННОГО
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Морс ягодный 200 мл 120
Морс клюквенный
200 мл 120
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Фермерские сыры с лавандовым мёдом 150 гр 770
Брускетта со страчателлой и томатами
170 гр 450
Брускетта с копчёным лососем на
грушевой щепе и сырным кремом
170 гр 690
Страчателла с цитрусами
220 гр 850
Буратта, мёд, алое, тайский манго,
кедровые орехи, нектарин
220 гр 1 390
Хрустящая лепёшка, угорь, творожный сыр
200 гр 1 450
Паштет из цыплёнка с бриошью
200 гр 550
Крымская сельдь особого посола
с молодым картофелем и свеклой
210 гр 370
Фаршмак из черноморской сельди с
хрустящим хлебом и сладкими томатами
250 гр 420
Ассорти маринованных овощей
300 гр 520
Свежие овощи
300 гр 470
Крымский чернослив с муссом
из козьего сыра и страчеллой
200 гр 790
*Цены в рублях